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廖庆智副校长率秋怡工作坊团队赴顺德职业技术学院开展调研

廖庆智副校长率秋怡工作坊团队赴顺德职业技术学院

开展调研

通讯员：韦薇、罗秋怡    摄影：韦薇

6月26日，副校长廖庆智率领“秋怡德艺双馨”工作坊、秋怡“德艺双馨”名班主任工作室负责人罗秋怡及其团队骨干成员赴顺德职业技术学院烹饪学院开展调研工作。

调研组参观顺德职业技术学院烹饪学院教室

调研组一行先后参观了顺德职业技术学院烹饪学院教室以及中餐粤菜、广点、西餐、烘焙、茶艺、餐厅服务等多功能信息化实训室。顺德职业技术学院严金明大师向调研组介绍了烹饪学院整体办学成果、办学特色、人才培养以及近年来建立校企合作、推动产教融合等方面的情况。

调研组参观顺德职业技术学院烹饪学院实训室

随后的座谈中，调研组与严金明大师就产业发展需求，打造高水平实训基地，广泛开展职业培训，提升产教融合发展过程中面临的困难及深化产教融合的机制、路径措施进行了深入交流探讨。

调研组与顺德职业技术学院严金明大师座谈

调研组此行收获颇丰，明确了将学习借鉴顺德职业技术学院的宝贵经验，充分利用学校的生源优势，不断优化烹饪专业课程，持续深化产教融合、校企合作，进一步培养竞彩足球高素质技能工匠和符合新时代背景下烹饪行业发展的职业人才，助力特色产业转型升级，赋能区域经济高质量发展。